4.21 11430 Сыр с плесенью

Сыр с плесенью

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 24.06.2021
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 24.06.2021
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 24.06.2021

Сыр с плесенью оптом

Сыр с плесенью в России известен с недавнего времени, после приобретения ею независимости и выхода из Союза. Ввиду нехватки культурных традиций употребления сыра как самостоятельного блюда, а также недостатка привычки употребления сыра с плесенью данный продукт на сырном рынке занимает долю 15-18%.

Сыры с плесенью делятся:

  • По виду плесени: с белой или голубой (зеленой), комбинированные;
  • По виду сырья: из козьего, овечьего или коровьего молока;
  • По видам ферментации, закваскам и пр.

Наиболее популярные сорта сыров с плесенью, которые известны в России – это Камамбер и Бри, Горгонзолла и Дор Блю, Мончестер, Рокфор, Бергадер. В России сыр Дор Блю купить оптом можно у отечественных производителей, которые первыми стали производить внутри страны сыры после введения эмбарго. Качество таких сыров пока на среднем уровне, но производители обещают повышение уровня продукции.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: