- Агроиндекс и цены на Миндаль в рознице
- Агроиндекс и цены на Миндаль в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Миндаля.

Цены на Миндаль

Этот популярный орех на самом деле является косточкой плода и принадлежит к семейству сливовых. Пища фараонов в древности, и один из самых распространенных орехов сейчас – миндаль.

Существуют две разновидности миндаля: горькая и сладкая.

Горькие семена ядовиты и используются в приготовлении мыла. Сладкие же, имеют пищевое назначение и применяются в кулинарии в качестве салатного ингредиента, десертной добавки, присыпки к тортам, а также употребляются в пищу в свежем виде.

Поскольку в миндальном орехе высоко содержание масла, длительное его хранение должно производиться в холодильнике или морозильной камере. Поэтому, чтобы купить миндаль высокого качества, рекомендуем вам выбирать его в магазинах с большим оборотом товара. Кроме того, выбирайте неочищенные орешки – так они дольше сохраняют свежесть.

Внутри страны выращивается минимальное количество этого продукта. Основными странами поставщиками являются США, Испания и Австралия. Экономические санкции распространились и на орехи. Миндаль, цена которого с 2014 года стабильно растет, на российском рынке представлен следующими торговыми марками: «Джаз», «Good food», «Семушка», «Хрумпель».

При выборе товара, внимательно читайте упаковку: способ приготовления миндального ореха должен быть указан как сухой, без масла.