- Агроиндекс и цены на Курицу в рознице
- Агроиндекс и цены на Курицу в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Курицы.

Цены на Курицу

Из-за невысокой цены курицы, купить ее предпочитает все большее количество потребителей – как основу мясного рациона. Сегодня курица на российском рынке занимает лидирующие позиции, поскольку стоимость тушки курицы и полуфабрикатов ниже, чем цена говядины и других видов мяса.

Тенденции рынка

В связи с эмбарго на ввоз курицы (крупнейшим импортером являлась Австралия), местные производители увеличили темпы и объемы производства. По состоянию на март 2018 г рынок куриного мяса насыщен отечественной продукцией почти на 100%. При этом основные производственные мощности сосредоточены в Центральном федеральном округе – здесь расположено почти 40% птицефабрик России.Купить мясо курицы можно в следующих разновидностях:

• целая тушка;
• части тушки: голень, бедра, крылья, грудка;
• филе курицы;
• полуфабрикаты из курицы (наггетсы, котлеты и т.д.);
• субпродукты (печень, желудочки, сердечки и т.д.).

Цена тушки курицы российского происхождения относительно не высока. При этом часть продукции создается с учетом различных религий, распространенных на территории РФ: существуют отдельные линии, производящие халяльное куриное мясо.