- Агроиндекс и цены на Концентрат десертных блюд в рознице
- Агроиндекс и цены на Концентрат десертных блюд в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Концентрата десертных блюд.

Цены на Концентрат десертных блюд

Для приготовления большинства десертных блюд принято использовать концентраты. Это сухие порошки, содержащие смеси разнообразных продуктов – молока, сахара, крахмала, пектина и так далее. Добавки помогают упростить и ускорить процесс готовки, а их технология получения позволяет долго хранить продукт без соблюдения особых условия сберегания.

Классификация

Все виды десертных концентратов классифицируют по нескольким признакам. По назначению смеси делятся на:

• мучные – для изготовления пирогов, кексов, печенья;
• желейные – фруктовые и ягодные;
• кремовые – молочные, ванильные;
• кисельные;
• муссы.

Желе купить сухое можно в большом ассортименте – апельсиновое, вишневое, клубничное и так далее. Оно используется для приготовления отдельного десерта, служит отличным украшением для тортов и пирожных, начинкой для кексов, пирогов и прочего.

Как устанавливают цены

Стоимость продукта зависит, в первую очередь, от его предназначения и состава, поскольку для каждого случая используют разные ингредиенты. Также значение имеет производитель, фасовка, вид упаковки.