- Агроиндекс и цены на Хрен сушеный в рознице
- Агроиндекс и цены на Хрен сушеный в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Хрена сушеного.

Цены на Хрен сушеный

Хрен – корнеплод, богатый полезными свойствами. На вкус острый, терпкий, пряный, с выраженным сильным запахом. Употребляется в свежем виде и служит основой для создания острых соусов, аджик и других вкусовых домашних добавок к пище. Культивируется повсеместно на территории России, не импортируется из других стран.

Купить сушеный хрен в магазинах можно в двух видах – молотом в порошок или гранулированном. Обе формы удобны для применения в кулинарии.

Кулинарные особенности продукта

В кулинарии сушеный корень хрена, купить который можно в супермаркетах и сетевых магазинах продовольственных товаров, применяется как:

• острая добавка к готовым вторым блюдам, супам;
• компонент соусов, придающий остроту блюду;
• компонент маринадов для солений и т.д.

Полезные свойства хрена

Хрен по праву считается лекарственным продуктом. В сушеном виде корень используют для приготовления лекарственных отваров. В порошке много витаминов группы В, флаваноидов, ценных эфирных масел.