4.21 23885 Кефир

Кефир

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 24.06.2021
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 24.06.2021
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 24.06.2021

Кефир интересные рецепты

Кефир – кисломолочный продукт, пришедший к нам с кавказских гор. Местные жители, выпасая скот на вершинах, заквашивали молоко, ведь только так его можно было сохранить. Сегодня кефир не только пьют, но и используют, как ингредиент для различных блюд. Особенно распространены десерты, включающие этот напиток. Одним из таких является кефирный манник – простой, но вкусный десерт для всех, кому нельзя мучное.

Что нужно для приготовления?

Для того чтобы приготовить кефирный манник, мука не понадобится. Основные ингредиенты есть на кухне каждой хозяйки. Для приготовления понадобятся:

  • Манная крупа – 2 стакана;
  • Кефир – 1.5 стакана;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Разрыхлитель – 18 грамм.

Основные калории в этом блюде приходятся на сахар, однако его концентрация незначительна на каждый кусок.

Как приготовить блюдо?

Готовится манник быстро и попробовать сделать его может даже неопытный кулинар. Пошагово рецепт выглядит следующим образом.

Шаг 1. Разбить яйца в посуду, добавить сахар. Взбить миксером до приобретения массой белого цвета.

Шаг 2. Доливаем в посуду полтора стакана кефира. На этом же этапе нужно добавить разрыхлитель. Далее понемногу добавляем манную крупу, постоянно перемешивая тесто.

Шаг 3. Подготовить форму для запекания, смазать растительным маслом. Затем аккуратно выливаем внутрь подготовленное тесто. Духовку следует разогреть до 180 градусов и отправить туда посуду.

Шаг 4. Манник на кефире готовится на протяжении 30 минут. Когда время подойдет к концу, необходимо выключить духовку и дождаться, когда блюдо остынет.

Манник на кефире обладает калорийностью 203 калории на 100 грамм. Таким образом, вы получаете вкусный и низкокалорийный десерт, который легко приготовить в домашних условиях.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: