4.21 53711 Гречневая крупа

Гречневая крупа

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 02.08.2021
  • 82.5 – 82.5 ₽ Опт
    Цены на 02.08.2021
  • 91.7 ₽ Агроиндекс
    Цены на 02.08.2021

Гречневая крупа интересные рецепты

Гречневая крупа привычна каждому. Гречневая каша – прекрасный гарнир для мяса и рыбы. Суп из гречки – очень вкусное первое. Готовят гречку по-разному и почитателей у крупы предостаточно в самых разных уголках мира.

Родиной крупы являются горные районы Индии, а также Непал. В горах с продовольствием сложно, поэтому гречиха здесь стала настоящим открытием. Индийская кухня широко использует гречневую крупу, способов приготовления ее предостаточно. Традиционный индийский рецепт подойдет для поклонников вегетарианской пищи, а также для желающих похудеть.

Что нужно для приготовления гречки по старинному индийскому рецепту?

Для приготовления гречки по-индийски, понадобится немало специй. В этом особенность индийской кухни. Чтобы приготовить блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Крупа гречневая – 2 стакана;
  • Шпинат – 500 грамм;
  • Репчатый лук – 1 штука;
  • Морковь – 1 штука;
  • Перец красный сладкий – 1 штука;
  • Помидор – 2 штука;
  • Имбирь – 1 чайная ложка;
  • Чеснок – 3 зубца;
  • Гвоздика на кончике ножа;
  • Соль;
  • Перец по вкусу.

Приготовились? Теперь пора приготовить это вкусное блюдо.

Как приготовить?

Приготовление гречки по-индийски не займет много времени. Рецепт приготовления предполагает несколько шагов.

Шаг 1. Отвариваем гречку, как обычную кашу. Не забудьте посолить по вкусу.

Шаг 2. Протушиваем овощи. Необходимо нарезать красный перец, морковку, луковицу и шпинат. Все это тушим на медленном огне. Чуть позже в посуду нужно добавить нарезанные помидоры. Не забудьте добавить соли и перца.

Шаг 3. Пока овощи тушатся, следует обжарить специи. Ставим на огонь сковороду, разогреваем, кладем имбирь, чеснок, также добавляем гвоздику. Обжарка проводится быстро, чтобы овощи не сгорели.

Шаг 4. Когда овощи протушены и специи готовы, остается «собрать конструктор». Смешиваем гречку с овощами.

Калорийность блюда составляет 300 калорий на 100 грамм. С учетом того, что количество гречки невелико, кашу по-индийски можно есть при диетах. Польза гречки сочетается с пользой овощей, и вы получите необходимую порцию витаминов.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: