4.21 26022 Гречневая крупа

Гречневая крупа

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 02.08.2021
  • 82.5 – 82.5 ₽ Опт
    Цены на 02.08.2021
  • 91.7 ₽ Агроиндекс
    Цены на 02.08.2021

Как определить качество Гречневой крупы при покупке и продаже оптом

Изменение цен на гречневую крупу для оптовых закупок возможно в связи с неурожайностью. На стоимость продукции также влияют маркетинговые ходы производителей, подогревающих ажиотажный спрос. Учитывая продолжительный срок годности гречневой крупы, лучше приобретать ее по возможности заранее. Для розничной торговли покупается фасованная продукция в упаковках от 800 г до 1 кг, для организаций общепита или продажи на развес гречневую крупу выгоднее покупать в мешках по 25 или 50 кг.

Разные виды гречки пользуются спросом на российском рынке.

  • Ядрица непропаренная и быстроразваривающаяся трех сортов, состоящая из целых и надколотых ядер.
  • Продел непропаренный и быстроразваривающийся, в составе которого расколотые на части ядра.

Цвет у быстроразваривающейся крупы коричневый, у непропаренной – кремовый с зеленоватым или желтоватым оттенком. Продукция должна обладать свойственным гречневой крупе запахом, без добавлений затхлости и гнилости.

В гречневой крупе должно быть минимальное содержание посторонних примесей (десятые доли процента). Гречка хранится при температуре до +18 °С с относительной влажностью не более 50%. Для защиты качества крупы следует не допускать попадания на продукт солнечных лучей. Создав оптимальные условия, можно обеспечить срок хранения гречки до 24 месяцев.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: