- Агроиндекс и цены на Горчицу в рознице
- Агроиндекс и цены на Горчицу в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Горчицы.

Цены на Горчицу

Горчичный соус пользуется большой популярностью, как среди наших соотечественников, так и за рубежом. В наших краях покупатели выбирают чаще самую острую, в Европе отдают предпочтение сладкой и нежной. Получается путем соединения горчичного порошка с водой, уксусом, сахаром, солью, маслом и другими компонентами. Незаменимый соус для мясных блюд, в особенности сосисок и колбасок, хот-догов.

Разнообразие

Сегодня на прилавках горчица присутствует в большом ассортименте. Такие соусы делятся на 6 основных видов:

• белая – ядрами и молотая;
• традиционная столовая;
• сладкая баварская;
• дижонская;
• французская из черных семян.

Нужна столовая или дижонская горчица, стоимость будет отличаться в зависимости от разновидности, а также производителя, варианта упаковки – стекло, пластмасса, мягкая, жестяная.

Особенности продукта

Для получения горчичного соуса используют семена трех видов – белые, черные, коричневые. Отличаются способы изготовления, добавки, отсюда разные вкусы и варианты применения приправы. Например, белую горчицу купить следует для приготовления соусов, маринадов, первых блюд, а зерна отлично сочетаются с ветчиной, говядиной и служат оригинальной приправой для маринования рыбы.