4.21 57593 Дорада

Дорада

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 21.09.2021
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 21.09.2021
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 21.09.2021

Как определить качество Дорада при покупке и продаже оптом

Рыба дорадо в российских магазинах появляется благодаря импорту из Турции и Греции. Стоимость такого товара зависит от объема вылова, курсовых колебаний валют, транспортных расходов и ценовой политики торговых компаний. Сезонный фактор тоже влияет на стоимость дорадо, ее вылов начинается в конце июля и в течение нескольких месяцев с этого момента такая продукция предлагается по более доступным ценам.

  • У дорадо не должно быть повреждений чешуи и других механических дефектов.
  • Отсутствуют потемнения, пятна, слизь и налет.
  • На поверхности рыбы нет признаков заболеваний и кровоподтеков.
  • Замороженная дорадо покрыта тонкой ледяной глазурью.
  • Жабры рыбы красного или розового окраса.
  • Мясо плотной консистенции, плавники не сухие и не заветренные.
  • В запахе допускается наличие йодистого аромата.

Замороженную дорадо хранят при влажности до 95% и -18°С в течение 6 месяцев. В охлажденном виде сроки хранения рыбы достигают 12 дней при 0-2°С.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Дорада

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: