4.21 16618 Чехонь

Чехонь

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 28.07.2021
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 28.07.2021
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 28.07.2021

- Агроиндекс и цены на Чехонь в рознице
- Агроиндекс и цены на Чехонь в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Чехони.

Цены на Чехонь

Чехонь – представительница семейства карповых с оригинальным внешним видом: тело этой пресноводной рыбы (которая кроме того обитает и в морях, например, в Чёрном или Каспийском) серпообразное, с выдающимся «животом» и скруглённой спинкой. Тело приплюснуто с двух сторон – благодаря этому рыба очень манёвренная и юркая.

Водоём для её обитания обязан быть очень просторным и чистым. Часто залегают на глубине. Рыба интересно питается: она охотится возле водоворотов, у воды, и старается найти насекомых. Взрослые особи любят червей. Юные питаются планктоном.

Кулинарное использование

У чехони почти нет чешуи и много маленьких косточек. Мясо терпкое, ароматное, низкокалорийное, поэтому его можно кушать во время диеты. Готовят рыбу так:

  • жарят;
  • отваривают для супов и бульонов, ухи;
  • запекают.

Популярна сушеная и вяленая рыба как закуска к пиву. Купить чехонь можно в рыбных маркетах в сушеном или замороженном виде. Цена за 1 кг чехони сопоставима со стоимостью мяса птицы.

Формирование стоимости

Рыба вылавливается в России и замораживается сразу на рыболовецких промысловых судах. Курс доллара не влияет на стоимость продукта, зато влияет объём вылова и способ обработки рыбы.

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Чехонь

Статьи по рознице

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: