
Баранина
- 0 – 0 ₽ Розница
Цены на 06.03.2021 - 0 – 0 ₽ Опт
Цены на 06.03.2021 - 0 ₽ Агроиндекс
Цены на 06.03.2021
- Агроиндекс и цены на Баранину в рознице
- Агроиндекс и цены на Баранину в опте
В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Баранины.
Цены на Баранину
Более десятка столетий мясо баранов и овец пользуется популярностью и используется в пищу. Баранина – главный продукт для приготовления шашлыка. Мясо имеет специфический вкус, несравнимый с говядиной, свининой, птицей и другими видами. Купить баранину можно в мясных магазинах, на рынках, а также в супермаркетах.

Какие виды баранины существуют?
Продукт классифицируют по возрасту животного, с которого оно было получено. Выделяют четыре вида баранины;
- Ягнятина. Добывается с ягнят до трехмесячного возраста. Жирность низкая, мякоть нежная.
- Молодая. Бараны от трех месяцев до года. Мякоть нежная, жира немного.
- Взрослая. Бараны от года до трех лет. Вкус очень насыщен, жирность средняя.
- Старая. Бараны старше трех лет. Грубое, жилистое, жир имеет желтый оттенок.
Также продукт подразделяют на сорта. Можно купить баранину высшего, первого и второго сорта.
Цена мяса: что влияет на стоимость?
Если вас интересует мясо баранины, то цена на рынке самая низкая. В мясных магазинах и супермаркетах дороже. Разные типы также имеют разную цену, например, филе стоит дороже других категорий. Цена мяса на кости будет ниже. Самыми дешевыми считаются субпродукты.
Интересные статьи
Интересные статьи по продукту Баранина
Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий