Энциклопедия
Наша собственная энциклопедия продовольственной торговли
АналитикаТребуется отдельное разрешение
Аналитические данные по рынку продуктов питания
4.21 57463 Анчоус

Анчоус

  • 0 – 0 ₽ Розница
    Цены на 30.11.2020
  • 0 – 0 ₽ Опт
    Цены на 30.11.2020
  • 0 ₽ Агроиндекс
    Цены на 30.11.2020

- Агроиндекс и цены на Анчоуса в рознице
- Агроиндекс и цены на Анчоуса в опте

В статье ниже вы узнаете о товарах и ценообразовании Анчоуса.

Цены на Рыбу Анчоуса

Анчоусы – часто встречающийся ингредиент блюд средиземноморской, европейской и азиатской кухонь. Эта небольшая, до 20 см, рыбешка, относится к семейству сельдевых. Её можно варить, жарить, солить, коптить, добавлять в салаты, пироги и пиццу.

Анчоусы обладают прекрасными вкусовыми качествами. У них нежное, жирное и сочное мясо. В 100 г содержится 14 г жира, 25 г белка, 0 г углеводов и 135 ккал. Это источник витаминов и минералов, особенно фосфора и йода.

Ареал обитания

Анчоусы живут большими стаями. Они обитают в разных морях мира. Предпочитают теплые воды и не выходят в открытый океан. Вылов ведется большими партиями, но популяция восстанавливается быстро.

Разновидности

Существуют следующие виды анчоусов:

  • Европейский – обитает в Средиземном, Черном, Азовском морях.
  • Аргентинский – вылавливается у берегов Латинской Америки.
  • Капский – живет у Африканских берегов.
  • Перуанский – обитает на стыке двух Американских континентов.
  • Японский – вылавливают у побережья Сахалина и Камчатки, и в Охотском море.

На прилавках представлены замороженные, свежие, охлажденные и консервированные анчоусы, а также филе анчоусов. Купить продукцию можно в супермаркетах, на рынках и даже в интернет-магазинах. На анчоусы цена за кг зависит от его вида, варианта приготовления и фасовки (в упаковке или на развес).

Нашли ответ на вопрос? нет да

Комментариев пока нет
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Интересные статьи

Интересные статьи по продукту Анчоус

О ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ В РАЗНЫХ СТРАНАХ

НОВОСТИ АГРО24
Рынок продуктов питания. Аналитика и новости АГРО24

НОВОСТИ РЫНКА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в мире и России

НОВОСТИ РЕГИОНА
Рынок продуктов питания. Актуальные новости в России и регионах

Торги. Поиск продуктов
Поиск среди огромной базы продуктов питания по вашим запросам
Начните торговать уже сейчас
Создайте заявку на покупку или продажу продуктов питания на АГРО24.
В разделе «Заявки» Вы всегда сможете увидеть свои заявки
Возникли трудности?
Свяжитесь c нами по телефону или напишите в онлайн чат:
Есть вопросы и предложения?
Напишите нам на почту и мы рассмотрим ваше обращение:
Нашли ошибку?
Неверные данные, неправильное отображение, другие моменты: